Poire Louise  Poivre de Kampot Marjolaine
 
Un équilibre subtil entre le fruité de la poire et l’herbacé de la Marjolaine au goût très caractérisé
Nous avons utilisé des poires des Alpes françaises, variété Louise Bonne, de la Marjolaine de Provence et du poivre blanc de Kampot du Cambodge.
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A subtle balance between the fruity flavor of pear and the herbaceous taste of marjoram, with very distinctive characteristics. We used pears from the French Alps, Louise Bonne variety, marjoram from Provence, and white Kampot pepper from Cambodia.